Експерти: Измитите марули са най-опасният продукт в супермаркетите

Наука и Здраве
Обновена 11:43ч., 26.03.2013
Специалисти смятат, че марулята, която се продава измита и готова за употреба, е най-опасният продукт в супермаркетите, пише вестник „Дейли телеграф”.
Според експерта по бактериология Джоузеф Пенингтън в пакетите с маруля са открити бактерии, които практически е невъзможно да бъдат унищожени без топлинна или химическа обработка.
„По-безопасно е да се изяде хамбургер, отколкото марулята в този хамбургер. Въпреки скорошния скандал с конското месо, качеството на месото е под строг контрол. По отношение на марулите няма подобен контрол”, казва Пенингтън.
Експертите препоръчват да се купуват неизмити марули и да се киснат в студена вода.
ОЩЕ ОТ КАТЕГОРИЯТА
|
|
Коментари
Няма въведени кометари.